旅の魅力 Experiences

"Umami"の源流 鰹節いぶし小屋見学

三重県

グルメ 文化体験 ショッピング 0~10,000円

"Umami"の源流 鰹節いぶし小屋見学

国の登録有形文化財にも指定されている「燻小屋」で、江戸時代から受け継がれてきた技法を見学できるだけでなく、実際にかつお節を削る体験や、削りたての鰹節を炊き立ての土鍋とともに試食するなど、まさに日本食の源流を体感できる体験です。さらに日本の御神酒文化についても学ぶことができるます。(お土産つき)

旅程

(10月~5月)   
 10:00 鵜方駅前バス乗車  
 10:30 大王埼灯台バス下車  
 11:00 見学開始
 12:00 見学終了
(6月~9月)  
    7:30 鵜方駅前バス乗車   
    8:00 大王埼灯台バス下車
 10:00 見学開始  
 11:00 見学終了

Information

基本情報一覧表
住所 三重県志摩市大王町波切393 Google Maps
対応可能言語 -
アクセス 三交バス鵜方駅前から大王崎灯台下車
徒歩約10分
所要時間 スタンダードコース60分
プレミアムコース90分
料金 スタンダードコース:
大人(16歳以上)3,500円 子供2,500円
プレミアムコースお一人様10,000円
予約要否 完全予約制
参加可能人数 最大35名
お問い合わせ先 maruten@katuobushi.com 伊勢波切節天ぱく
実施最低人数 スタンダードコース5名様以上
プレミアムコース2名様以上
Webサイト 伊勢波切節天ぱく